ST JACQUES A L'IBERIQUE

Publié le par Tof

C'est une recette de mon pôpa, je ne l'ai pas encore essayé mais je suis sûr que c'est bon.

Ingrédients : Noix de St Jacques - Chorizo - Crème fleurette - Sel - Poivre - Curry
Par personne : 4 noix de St Jacques - 3 rondelles de chorizo

1/ Faire sauter les noix (de St Jacques).
2/ Disposer dans un petit plat les noix (toujours de St Jacques) et le chorizo et les intercallant.
3/ Chauffer de la crème liquide, saler, poivrer et ajouter une pincée de curry.
4/ Passer au four à 200° quelques minutes.

Bon appétit

Publié dans Cuisine

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