cuisine

Une petite recette toute simple du chef Laure KIE que j'ai récupéré dans L'EXPRESS, recette tirée de son livre "Ma petite cuisisine japonaise" édition Marabout 15€90. Je n'ai pas encore cet ouvrage donc, n'hésitez pas, vous pouvez me l'offrir. Préparation...

Voici un petit dessert facile et rapide à faire. Ingrédients : - 1 pâte brisée ou sablée ou feuilletée, c'est vous qui voyez. - 3 pommes sucrées et juteuses (moi je prends de la "Royal Gala"). - 2 oeufs. - 75 gr de sucre en poudre. - 1 sachet de sucre...

Voici une petite recette toute simple et qui ne demande que peu de temps de préparation. Je remercie ma chère et tendre Fabienne pour ce petit plat. Préparation : 10 mn - Cuisson 25 mn - Four thermostat 5/6 (170°) Ingrédients : - Une pâte feuilletée -...

Allez, après tous ces apéritifs descendus, ces bouteilles de rosés avalées, ces rondelles de saucission ingurgitées, bref après tous les excès de cet été (et on allait pas se priver), voici une petite recette qui va vous remettre en accord avec vos vêtements...

Voici une recette de tartiflette inédite, délicieuse et facile à préparer. Durée de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 35mn Température de cuisson : 220° Thermostat : 7 - 8 Ustensiles utilisés : - un plat allant au four. - Un économe. - Une cocotte...

Voici une petite recette sympa, facile à faire pour un résultat excellent : Pour 12 fondants au chocolat : - 200 grammes de chocolat noir - 150 grammes de beurre - 150 grammes de sucre - 50 grammes de farine - 3 oeufs - Casser le chocolat noir, mettez...

Voici un petit plat tout simple, léger, digeste, festif, facile à préparer. Je n'indiquerai pas les quantitiés d'ingrédients car je mets tout au pif. Tout dépendra donc du contenant que vous utiliserez, du nombre de convives et de l'ampleur de votre faim....

Après les crèpes de ma Môman, voici venu le temps du Tiramisu de ma Môman. Et vous pouvez me croire, elle est fière de son Tiramisu ma môman et elle peut. Donc voici sa recette telle qu'elle me l'a envoyée et, bande de petit veinard, pour ceux qui ne...

C'est une recette de mon pôpa, je ne l'ai pas encore essayé mais je suis sûr que c'est bon. Ingrédients : Noix de St Jacques - Chorizo - Crème fleurette - Sel - Poivre - Curry Par personne : 4 noix de St Jacques - 3 rondelles de chorizo 1/ Faire sauter...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée - 4 beaux poireaux - 200 gr de saumon fumé - 1 sachet de gruyère rapé - 4 oeufs - 1 petit pot de crème fraiche épaisse - Et le plus important, un plat à tarte et un four. 1/ Couper les poireaux en fines rondelles,...